जानिये LDL एंड HDL कोलेस्ट्रॉल के बारे में !
कोलेस्ट्रॉल एक मोमी पदार्थ है जो स्वाभाविक रूप से लिवर द्वारा निर्मित होता है और कुछ खाद्य पदार्थों में भी पाया जाता है, जैसे मांस, अंडे और डेयरी जैसे पशु उत्पाद। यह एक प्रकार का लिपिड या फैट है, जो शरीर के ठीक से काम करने के लिए आवश्यक है। कोलेस्ट्रॉल कोशिकाओं के निर्माण और हार्मोन के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, लेकिन रक्त में कोलेस्ट्रॉल का उच्च स्तर हृदय रोग और स्ट्रोक के विकास के जोखिम को बढ़ा सकता है।
यहां दो मुख्य प्रकार के कोलेस्ट्रॉल हैं: कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल) कोलेस्ट्रॉल, जिसे “खराब” कोलेस्ट्रॉल भी कहा जाता है, और उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल) कोलेस्ट्रॉल, जिसे “अच्छा” कोलेस्ट्रॉल भी कहा जाता है। एलडीएल कोलेस्ट्रॉल धमनियों में प्लाक के निर्माण में योगदान कर सकता है, जबकि एचडीएल कोलेस्ट्रॉल रक्तप्रवाह से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद करता है।
एलडीएल (कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) और एचडीएल (उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) क्या है?
एलडीएल (LDL) और एचडीएल (HDL) दो प्रकार के कोलेस्ट्रॉल हैं जिन्हें आमतौर पर क्रमशः “खराब” और “अच्छा” कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है।
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एलडीएल (LDL) कोलेस्ट्रॉल, या कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल को अक्सर “खराब” कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है क्योंकि यह धमनियों में पट्टिका के निर्माण में योगदान कर सकता है, जिससे हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा बढ़ सकता है। जब रक्तप्रवाह में बहुत अधिक एलडीएल कोलेस्ट्रॉल होता है, तो यह धमनियों की दीवारों से चिपक सकता है और पट्टिका बना सकता है, जो धमनियों को संकीर्ण और सख्त कर सकता है, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस हो सकता है।
एचडीएल (HDL) कोलेस्ट्रॉल, या उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल को अक्सर “अच्छा” कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है क्योंकि यह रक्त प्रवाह से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद करता है और इसे वापस यकृत में ले जाता है, जहां इसे तोड़ा जा सकता है और शरीर से समाप्त किया जा सकता है। एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर को हृदय रोग और स्ट्रोक के कम जोखिम से जोड़ा गया है।
कुल मिलाकर, अच्छे हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए एलडीएल और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल दोनों स्तरों का स्वस्थ संतुलन होना महत्वपूर्ण है। एक स्वस्थ आहार, नियमित व्यायाम और धूम्रपान न करने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रबंधित करने और हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
आईये जानते है आप HDL यानी गुड कोलेस्ट्रॉल को कैसे बनाए रखे ?
एचडीएल (अच्छा) कोलेस्ट्रॉल का उच्च स्तर होना आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है क्योंकि यह रक्तप्रवाह से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद करता है, जिससे हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा कम हो सकता है। आपके एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने या बढ़ाने के कुछ तरीके यहां दिए गए हैं:
नियमित रूप से व्यायाम करें: नियमित शारीरिक गतिविधि एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकती है।
स्वस्थ वजन बनाए रखें: अधिक वजन या मोटापा होने से एचडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो सकता है।
धूम्रपान छोड़ें: धूम्रपान एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है।
स्वस्थ फैट्स चुनें: अपने आहार में स्वस्थ फैट्स के स्रोत, जैसे मेवे, बीज, एवोकाडो और वसायुक्त मछली शामिल करें। ये स्वस्थ फैट्स एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।
ट्रांस फैट्स से बचें: ट्रांस फैट्स एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं, इसलिए उन खाद्य पदार्थों से बचें जिनमें आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेल होते हैं।
अपने आहार में घुलनशील फाइबर शामिल करें: दलिया, बीन्स और फलों जैसे खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले घुलनशील फाइबर एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।
शराब का सेवन सीमित करें: मध्यम शराब का सेवन एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है, बहुत अधिक शराब पीने से समग्र स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
आईये जानते है आप कैसे LDL यानी बैड कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रण करे ?
उच्च कोलेस्ट्रॉल DL का स्तर आपके हृदय रोग और स्ट्रोक के विकास के जोखिम को बढ़ा सकता है, इसलिए अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रबंधित करने के लिए कदम उठाना महत्वपूर्ण है। यहाँ कुछ चीजें हैं जो आप कर सकते हैं:
हृदय-स्वस्थ आहार खाएं: इसमें संतृप्त और ट्रांस फैट्स का सेवन सीमित करना, अधिक फल और सब्जियां, साबुत अनाज, दुबला प्रोटीन और कम फैट्स वाले डेयरी उत्पाद खाना शामिल है।
नियमित रूप से व्यायाम करें: व्यायाम आपके एचडीएल (अच्छे) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाकर आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।
स्वस्थ वजन बनाए रखें: अधिक वजन या मोटापा आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है।
धूम्रपान छोड़ें: धूम्रपान आपके एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकता है।
शराब का सेवन सीमित करें: बहुत अधिक शराब पीने से आपके ट्राइग्लिसराइड्स और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है।
दवा लें: यदि जीवनशैली में बदलाव अकेले आपके कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए पर्याप्त नहीं हैं, तो आपका डॉक्टर कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली दवा लिख सकता है।
नियमित जांच करवाएं: नियमित कोलेस्ट्रॉल जांच आपको अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर नज़र रखने और अपनी जीवनशैली में आवश्यक बदलाव करने में मदद कर सकती है।